Види продукції

Каталог товарів
Акції
0
В кошику
© Всі права захищені «Crafters», 2021

UA

RU

UA

Вхід
0
Каталог товарів Акції
0
© Всі права захищені «Crafters», 2021
Набір спецій для джину в стилі Beefeater London Dry Hot Rod Distiller International

Код: 502 217

Набір спецій для джину в стилі Beefeater London Dry Hot Rod Distiller International

Набір спецій для джину в стилі Beefeater London Dry Hot Rod Distiller International
Набір спецій для джину в стилі Beefeater London Dry Hot Rod Distiller International
Набір спецій для джину в стилі Beefeater London Dry Hot Rod Distiller International
Набір спецій для джину в стилі Beefeater London Dry Hot Rod Distiller International

Код: 502 217

Набір спецій для джину в стилі Beefeater London Dry Hot Rod Distiller International

Мінімальна кількість позиції до замовлення

1 шт

Виробник

Hot Rod Distiller International

Місце виробництва

Львівська область

Вага

250 г

Термін зберігання

24 місяці

Умови зберігання

Зберігати в темному місці, t < 20˚C, відносна вологість <75%.

210.10грн

/ шт.

Опис товару

Склад: Ялівець ягоди, Коріандр, Солодка, Дягель корінь, Мигдаль сирий гіркий, Апельсину цедра, Лимона цедра, Ириса корінь

Гастрономічне застосування: виготовлення домашніх напоїв

Набір розрахований на отримання 12-15 л. джину методом парової інфузії або 5-8 л. джину методом мацерації (настоювання) в залежності від бажаної інтенсивності ароматів.

Дуже свіжий, гострий і легкий аромат. Безумовно ялівець домінує. У той же час яскравий, соковитий, трохи гіркий і вальний цитрус. Інші інгредієнти більш тонкі і добре інтегровані, земляні та квіткові, з відтінками мигдалю.

Приготування джина методом парової інфузії за допомогою джин-корзини (Даний метод рекомендується Hot Rod Distiller)

Вам знадобиться:

  • 20 літрів розведеного спирту з міцністю 30%
  • Набір спецій Hot Rod для Джина
  • Джин-корзина Hot Rod

Приготування:

1. Подрібнюємо спеції в ступці (або на блендері). Досить порушити цілісність ягід ялівцю. Не варто надмірно подрібнювати спеції.

2. Засипаємо ретельно перемішані спеції в джин-корзину.

3. Заповнюємо перегінний куб спиртом, попередньо розведеним до міцності 30%.

4. Починаємо перегонку при невеликій температурі, щоб наші спеції прогрівалися поступово і рівномірно.

5. У процесі перегонки стежте за рівнем флегми в джин-корзині. Не допускайте переливу флегми назад в куб. Зливайте вміст джин-корзини в ємність для відходів використовуючи дренажний кран внизу. Дану процедуру можливо знадобиться повторити кілька разів протягом всієї перегонки.

6. Перші 20-50 мл отриманого дистиляту варто зібрати в окрему ємність і відставити убік. Це найбільш гіркі ефірні масла ялівцю.

7. Основна фракція відбирається до тих пір, поки градус в струмені не знизиться до 50%.

8. Надлишок хвостів буде приводити до помутніння джина при розведенні.

9. Розбавляємо наш джин до 42-45 градусів.

10. Готовий напій повинен відпочити тиждень.Більш детальна інструкція по використанню джин-корзини Hot Rod, доступна по додатковому запиту.

Отзывы о товаре

Написати відгук

Примітка : HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Інші товари виробника

Інші спеції та Приправи

Кошик замовлень

Ваша покупка буде складатися з декількох посилок, від кожного виробника безпосередньо

Сума всіх замовлень:

грн

Вхід Реєстрація

або

Зареєструватися

або

Увійти
Помилка

Пожалуйста, подтвердите ваш возраст

Содержимое данного раздела предназначено для просмотра лицами старше 18 лет.

menu