Код: 501 197
Код: 501 197
Вага
70гМісце виробництва
Київська областьВиробник
Igor's Craft ChocolateТермін зберігання
6 місяців в сухому прохолодному місці110.00грн
/ шт.Для створення свого крафтового шоколаду ми використовуємо тільки кращі какао боби сорту Criollo. Смак кінцевого продукту залежить від того, в якій місцевості боби дозрівали. Після довгих пошуків і експериментів ми відшукали ідеальний варіант - це Criollo з плантації Patanemo в Венесуелі. Ми самі обсмажуємо боби за спеціальною технологією, щоб надати їм легкі горіхові нотки.
Другий інгредієнт - це натуральне масло какао. Завдяки йому шоколад стає повітряним і м'яким, а також набуває насичений аромат. До речі, саме за рахунок масла какао плитка твердне і тане, якщо її нагріти.
Обов'язковий компонент в молочному шоколаді - це, звичайно ж, молоко. Щоб зробити плитку ніжною і корисною, ми використовуємо незбиране сухе молоко. Завдяки продуманій технології виробництва воно зберігає всі корисні властивості свіжого продукту і його багатий смак.
Щоб надати шоколаду солодкість, в рецептурі задіяний нерафінований тростинний цукор. Він солодший, ніж звичний нам буряковий цукор, тому його потрібно зовсім небагато. Крім того, він має в складі безліч вітамінів і володіє тонким ароматом.
І головний компонент - це тахини, паста з сирого кунжуту. Вона має легкий гіркуватий смак, але в поєднанні з іншими інгредієнтами ця гіркота робить шоколад пікантним і підкреслює його ніжні, молочні нотки.
Ми самостійно виконуємо повний цикл виробництва - від обсмажування сирих какао бобів до пакування кожної плитки. Така технологія називається bean to bar і передбачає ретельний контроль всіх етапів. Цей підхід дає відмінні результати - якісний, справжній шоколад з неповторним смаком. У ньому немає барвників, ароматизаторів, лецитину або консервантів, тільки натуральні інгредієнти, вивірена рецептура і любов до своєї справи.
Склад: какао боби сорту Criollo, натуральне какао масло, нерафінований тростинний цукор, сухе незбиране молоко, тахини (паста з сезаму)
Ваша покупка буде складатися з декількох посилок, від кожного виробника безпосередньо
Сума всіх замовлень:
грн
або
Зареєструватисяабо
УвійтиСодержимое данного раздела предназначено для просмотра лицами старше 18 лет.
Каталог товарів
Акції
-276x210.jpg "Варення \"Aperol Spritz\" ТМ Portosha")
-276x210.jpg "Варення \"Pina Colada\" ТМ Portosha")
-276x210.jpg "Варення \"Sheridan's\" двошарове ТМ Portosha")
-276x210.jpg "Варення \"Викрутка\" ТМ Portosha")
-276x210.jpg "Варення Манго-мартіні ТМ Portosha")
-276x210.jpg "Варення Спотикач ТМ Portosha")
-276x210.jpg "Варення шоколад-вишня з кон'яком ТМ Portosha")
-276x210.jpg "Кокосові фрутси Taste of Life 100г")
-276x210.jpg "Набір алкогольного варення \"Cocktail Party\" 2смаки ТМ Portosha")
-276x210.jpg "Набір алкогольного варення \"Cocktail Party\" 4 смаки ТМ Portosha")
-276x210.jpg "Набір цукерок \"серця\" та шоколадна плитка Moonbonbons")
-276x210.jpg "Набір цукерок \"Фантазія\" 12 шт Moonbonbons")
-276x210.jpg "Пастела 30г ТМ Portosha")
-276x210.jpg "Дегустаційний бокс Medium Taste of Life 455г")
-276x210.jpg "Банка з фруктовими цукерками \"Ай Яблуко\" 150г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Банка з фруктовими цукерками \"Бан Амур\" 150г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Банка з фруктовими цукерками \"БанаNUTs\" 150г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Банка з фруктовими цукерками \"Грайлива Слива\" 130г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Банка з фруктовими цукерками \"Пан Банан\" 150г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Банка з фруктовими цукерками \"Я КориЦя\" 150г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Новорічна \"Банка в Шапці\" 150г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Подарунковий набір \"10 Стіків\" 500г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Подарунковий набір \"3 Банки\" 430г\" 500г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Цукерка без цукру \"Роза Пан Банан\" 60г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Цукерка-стік фруктова \"Пан Банан\" 50г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Цукерка-стік фруктова \"Бан Амур\" 50г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Цукерка-стік фруктова \"БанаNUTts\" 50г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Цукерка-стік фруктова \"Грайлива Слива\" 30г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Цукерка-стік фруктова \"Я КориЦя\"\" 50г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Цукерка-стік фруктова\"Ай Яблуко\" 50г ТМ \"SOVA candies\"")
-276x210.jpg "Великодній набір з шоколаду ТМ Гормон щастя")
-276x210.jpg "Набір шоколаду \"Сердечні вітання\" ТМ Гормон щастя")
-276x210.png "Подарунковий набір \"Шоколад своїми руками\" Чорний на керобі ТМ Шокопак")
-276x210.png "Подарунковий набір \"Шоколад своїми руками\" Білий фруктовий ТМ Шокопак")
-276x210.png "Подарунковий набір \"Шоколад своїми руками\" Білий шоколад ТМ Шокопак")
-276x210.png "Подарунковий набір \"Шоколад своїми руками\" Молочний на керобі ТМ Шокопак")
-276x210.png "Подарунковий набір \"Шоколад своїми руками\" Молочний шоколад ТМ Шокопак")
-276x210.png "Подарунковий набір \"Шоколад своїми руками\" Чорний шоколад ТМ Шокопак")
-276x210.jpg "Тематичний шоколадний набір для іменинника ТМ Гормон щастя")
-276x210.jpg "Троянда з бельгійського шоколаду ТМ Гормон щастя")
-276x210.jpg "Шоколадний набір \"МАМІ\" ТМ Гормон щастя")
