Виды продукции

Каталог товаров
Акции
0
В корзине
© Все права защищены «Crafters», 2021

RU

RU

UA

Вход
0
Каталог товаров Акции
0
© Все права защищены «Crafters», 2021

Сардельки из птицы фермерского производства

Поиск по:

Диапазон цен, грн

Рекомендуемые категории

Сардельки из птицы

Как показывает статистика продаж в нашем магазине Crafters, покупатели все чаще стараются купить сардельки из птицы, поскольку отдают своё предпочтение нежирной продукции.

Технология приготовления сарделек из птицы

При покупке сарделек потребитель не задумывается о том, какой путь проделывает продукт, начиная от сельскохозяйственной фермы до прилавка магазина. Процесс приготовления сарделек из птиц очень интересный.

В процессах производства сардельки из птицы имеют незначительное отличие от варёных колбас. Для производства сарделек используется мясо кур, индюшат, отделённое от сухожилий, хрящей и костей, в меру подсоленное, в дальнейшем его перемалывают в фарш. Чтобы стабилизировать цвет используют нитрат натрия.  Эта процедура необходима, для получения приятного розового, а не пугающего коричнево-серого и это абсолютно безопасно.

По рецептуре фарш смешивается с другими составляющими, после чего идёт заполнение оболочек. После этого они отдаются на обжаривание горячим дымовым газом. Потом  изделия формируются в свою готовую товарную форму, при этом уходит резкий неприятный запах сырости, а оболочка приобретает стерильность. После жарки следует варка среды. Это очень важный этап, он формирует вкус и аромат продукта, а также влияет на длительность хранения изделий.

Что собой представляют сардельки из птицы

Сардельки представляют собой небольшие варёные колбаски диаметром батончика от 32 мм до 44 мм и длиной 10-12 см. Размер и толщина отличает их от колбасных изделий и сосисок. Органолептические характеристики продукта на высоком уровне: консистенция нежная и сочная, в меру соленая, без постороннего вкуса, с нежным ароматом специй.

В Crafters мы предоставляем обширный ассортимент, чтобы Вы могли выбрать и купить сардельки куриные, нежирные сардельки из индейки или же не терзать себя выбором и приобрести оба вида.

Crafters предлагает Вам погрузится в мир гастрономического удовольствия. Каким образом? Все просто – купить сардельки из птицы и наслаждаться дивным вкусом и полезными свойствами.

Корзина заказов

Ваша покупка будет состоять из нескольких посылок , от каждого производителя напрямую

Сумма всех заказов:

грн

Вход Регистрация

или

Зарегистрироваться

или

Войти
Ошибка

Пожалуйста, подтвердите ваш возраст

Содержимое данного раздела предназначено для просмотра лицами старше 18 лет.

menu