Виды продукции

Каталог товаров
Акции
0
В корзине
© Все права защищены «Crafters», 2021

RU

RU

UA

Вход
0
Каталог товаров Акции
0
© Все права защищены «Crafters», 2021

Сыр Адыгейский фермерского производства

Поиск по:

Диапазон цен, грн

Рекомендуемые категории

Мы в Crafters уверены, что лучший способ изучить кулинарные традиции Кавказа– попробовать Адыгейский сыр

 

Производство и польза

Ответ на вопрос «где купить домашний Адыгейский сыр?» очевиден – в Crafters. Но за какие качества его так ценят? Весь секрет таится в производстве. Адыгейский сыр изготавливается из молока, прошедшее пастеризацию при температуре 95 °C. В горячее молоко добавляют молочную сыворотку, которая моментально створаживает массу. После этого ее помещают в специальные плетёные корзины и переворачивают после того, как стекает излишняя жидкость; этот процесс обеспечивает появление характерного рисунка на сырной головке. Сверху сыр обязательно посыпают солью.

Купить Адыгейский сыр – это приобрести пользу и универсальность. Регулярное употребление этого сыра полезно детям в дошкольном и школьном возрасте, поскольку в этот период происходит наиболее активный рост и укрепление костной системы, а организм, как никогда, нуждается в витаминах, белках и минералах. Так же, Адыгейский сыр рекомендуется употреблять людям пожилого возраста, особенно, если имеются заболевания костной системы.

Состав этого сыра достаточно сбалансирован, особая польза обусловлена повышенным содержанием аминокислот и белка.

 

Энергетическая ценность, которую имеет Адыгейский сыр


Белки

19.8-21.1 г/100 г.

Жиры

19.8- 22.5 г/100 г.

Углеводы

0.3-1.5 г/100 г.

Калорийность

220-264 ккал/100 г.

*все значения являются усреднёнными и могут варьироваться в зависимости от производителя

А вкус, какой вкус!

Хотите ощутить мягкий, выражено молочный вкус и кисловатое послевкусие? Мы рекомендуем купить мягкий Адыгейский сыр, поскольку именно он обладает такими вкусовыми характеристиками. Вас, так же, порадует нежность аромата, которая отличается мягкими кисломолочными нотками. Чистый вкус и запах сыр получает благодаря высокой температуре пастеризации.

Помимо нежного вкуса, Адыгейский домашний сыр имеет полумягкую творожную консистенцию.

Существует ещё отдельный подвид – копчёный Адыгейский сыр, который Вы можете купить в Crafters. Такой сыр имеет более выраженный вкус и аромат, а так же хранится намного дольше обычного. Плотность и жирность у такого сыра намного выше, поскольку в процессе копчения испаряется излишняя влага.

 

В лучших традициях к Вашему столу!

Настоящий Адыгейский сыр имеет вкусовые характеристики, которые не оставят равнодушными ни одну хозяйку. Мы подготовили небольшой список блюд, в состав которых идеально впишется этот сыр.

·  Овощные и зелёные салаты.

·  Паста, макароны.

·  Супы.

·  Холодные и горячие закуски.

·  В расплавленном виде на мясных, овощных блюдах и гарнирах.

Разумеется, Адыгейский сыр заслуживает быть частью сырной тарелки. В этом случае мы рекомендуем дополнить сыр фруктами, орехами и мёдом, а так же, белым молодым вином.

Не стоит забывать, что к пиву можно купить копчёный Адыгейский сыр, который является вкусной и полезной самостоятельной закуской. Он так же поддаётся жарке, поскольку не плавится при нагревании.

 

Хочется приобрести вкусный и универсальный в приготовлении сыр? Рекомендуем Вам заглянуть в Crafters! Мы уверены, что ассортимент и ценовая политика Вас порадуют, и Вы не сможете купить лишь Адыгейский сыр, а подберете ещё ни один сорт сыра.

 

 



 

 

 

 

 




 

Корзина заказов

Ваша покупка будет состоять из нескольких посылок , от каждого производителя напрямую

Сумма всех заказов:

грн

Вход Регистрация

или

Зарегистрироваться

или

Войти
Ошибка

Пожалуйста, подтвердите ваш возраст

Содержимое данного раздела предназначено для просмотра лицами старше 18 лет.

menu