Виды продукции

Каталог товаров
Акции
0
В корзине
© Все права защищены «Crafters», 2021

RU

RU

UA

Вход
0
Каталог товаров Акции
0
© Все права защищены «Crafters», 2021

Сыр Рикотта фермерского производства

Поиск по:

Диапазон цен, грн

Рекомендуемые категории

Crafters знает ответы на все вопросы!

Начнём с основного – где можно купить сыр Рикотта? Разумеется в Crafters!

Чем представлен ассортимент? Рикотта из коровьего молока от нескольких производителей. Также,  запеченная Рикотта со специями и оливковым маслом.

 

Характеристики

Процесс производства достаточно необычный, поскольку этот сорт сыра изготавливают из сыворотки, которая осталась после производства других сыров. В сыворотку добавляется кислая среда —> оставляется на 12 часов —>нагревают до

80 °С, затем до 90 °С до образования хлопьев —> сыр выкладывают в сито для избавления от излишков жидкости—>Рикотта готов.

Внешне он характеризуется зернистой структурой белого цвета, которая на вкус достаточно нежная и приятная.

Вкус

Если Вы желание насладится ненавязчивым сладковатым вкусом, который граничит со свежей пресностью, то купить сыр Рикотта определенно правильное решение. Аромат порадует Вас своей сливочно–молочной нежностью, которая, как вуаль, окутывает обоняние.

Полезные свойства

Купить сыр Рикотта – это купить уникальную пользу.

Данный сорт содержит уникальный набор белков и сниженное количество жира(в пределах 9,5%)

 

Энергетическая ценность и полезные вещества


Белки

11 г.

Жиры

13 г.

Углеводы

3г.

Калорийность

174 ккал

Витамины

А, В6, B12, С, D

Микро- и макроэлементы

Натрий, Железо, Калий, Магний, Кальций

*расчет на 100 г. продукта; является относительным и может меняться в зависимости от производителя.

 

Применение в кулинарии


Сыр Рикотта очень универсален, сочетается с мясом, птицей, овощами и фруктами. Наиболее часто этот сыр используют как:

· основу для соусов;

· начинку для вареников, равиоли и пирожков;

· приготовления пиццы, пасты и лазаньи;

· состав теста для выпечки;

· дополнение состава овощных и зелёных салатов;

· приготовления разнообразных десертов (это может быть сладкая выпечка или чизкейк, выбор за Вами).

В качестве самостоятельной закуски наиболее выгодно сочетается с хлебом и свежими овощами.

Бутерброды с Рикоттой – идеальный завтрак. Они сытные, вкусные и очень полезные.

Вкус сыра Рикотта лучше всего подчеркивают красные или игристые вина. Особенно мы рекомендуем вина Falanghina Spumante и Rosso Palummo Passito


Подведём итоги!

-  Где купить сыр Рикотта? В Crafters.

-  Почему? Потому что, весь ассортимент – это исключительно свежие, качественные и полезные сыры, которые пленят своим вкусом и точно найдут место на Вашей кухне.

 

Корзина заказов

Ваша покупка будет состоять из нескольких посылок , от каждого производителя напрямую

Сумма всех заказов:

грн

Вход Регистрация

или

Зарегистрироваться

или

Войти
Ошибка

Пожалуйста, подтвердите ваш возраст

Содержимое данного раздела предназначено для просмотра лицами старше 18 лет.

menu